台中旅館

　　陳年老酒的價格要比新酒高上幾倍不止，特別是茅台陳年老酒的老酒收購價格更是不菲，所以很多不法廠家妄圖用新酒糊弄消費者，這個時候消費者僅僅具有辨別真假的能力就不行了，還得具有辨別是新酒還是陳年老酒的方法。

　　1、感官

　　新酒的酒體是白色透明的，但是醬香型(茅台為醬香型)的陳酒就不一樣了，陳年老酒帶有微黃色，時間越久的茅台老酒黃色越明顯。

　　2、香味

　　新酒會有老酒收購一點刺激性的味道，茅台陳年老酒聞起來很溫和，香味飄散的很遠，存留時間長，而且香味細膩。

　　3、味道

　　新酒入口先是舌頭有所感受，然後再在嘴巴裡散開，老酒相反，茅台陳年酒則是成團進入喉嚨，不散。

　　4、新酒

　　酒入肚，如果你感覺胃有灼燒感，那就是新酒了，陳年老酒則比較溫和，沒有任何的刺激。

　　5、留香

　　當杯中的酒喝完，茅台陳年老酒可以在杯中停留三天左右的時間，而新酒則沒有兩三天的時間收購老酒那麼久。

　　通過以上的五點，相信可以幫助廣大消費者分辨茅台酒是新酒還收購老酒是陳年老酒，不至於在購買的時候，認知不清，把新酒當做老酒買了，花了不該花的錢！