人們發現，喜餅不貴多而貴精
新人們結婚總是買很多的散裝有糖果，分發給鄰居、鄉親及來的賓客喜餅禮盒以示新人們的殷情，甚至於有些地方的習俗是在抬新娘過門的沿途上一路撒喜餅，以喜餅鋪路，這些風俗至今仍在不少地方延續。
漸漸地，人們不但要求結婚送喜餅，更要求一份體面與實惠，過多的浪費撒糖已不太被城市裏的人們所接受。
所以就出現了新人結婚用塑料袋包喜餅的習俗。
還記得我們的父輩嗎?上個世紀六七十年代結婚的人都有這樣的經曆，買回不同品牌的糖果，裝在紅色的塑料袋中，每人兩包發送出去。一般每包都是裝八粒糖果的，兩粒一樣的，統共是四個口味或品牌的，這樣的稱為什錦喜餅。至於喜餅的包裝，起先是用紅的紙包上八粒糖送人了事。後來發展成買回塑料袋，向工廠裏借個小鉛印機回來，在袋上印上大大的喜字。最後竟然有印好大紅喜字的塑料袋賣了。
這些陳年的往事現成想來還是一種樂趣。即將成為兩親家的兩戶人家，在休息日起，聚在一起說著家常，地上是一大盤一大盤的糖，邊上是裝成了袋的喜餅,還時不時地拿將成為夫妻的新人們取笑。
更不知何時，喜餅開始了它的劃時代的革命，原本討口彩的八粒裝的喜餅變成了六粒，再後來變成了兩粒。喜餅開始輕裝上陣，但對品牌的追求卻是與日俱爭。人們已經不再滿足於傳統的奶糖了，取而代之的是巧克力。
在喜餅內容變革的同時，喜餅的外在也在發生日新月異的變化。人們不再滿足於塑料口袋了，紙包裝應勢而生。原先只是一個方方正正的小盒子，印上喜字或是蝴蝶結就是一個喜餅盒了;之後，人們對喜餅盒的要求也越來越高，於是出現了別於傳統意義上的紙盒，球形的、轎形的、派形的、包形的......喜餅盒也開始登上大雅之堂，甚至於變成了婚禮上的一個小亮點。
可是，你知道嗎?在中國喜餅變革的同時，西方國家也有喜餅，他們的喜餅也在日新月異。原先，西方人結婚都會在聚餐後准備一些小禮品送給親朋，作為回禮以感謝親朋們在百忙之中抽出時間來參加婚禮。
一般也取與中國人相同的用意,用糖果或巧克力來表示新婚的甜蜜，請眾人分享。一般總是選擇蛋形的巧克力或糖果，在每個塑料包袋中裝上若幹，分發給每位親友。
一個成功的婚禮，要人們長期地記住它，喜餅確實幫了不少的忙。於是，應運而生的是非常女性化的蕾絲包裹的巧克力，它不但是喜餅,更是結婚當天的小裝飾。親朋們拿回家後，舍不得打開，而將其放在書桌上做為擺設。
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